Préchauffez le four à 180°C.
Disposez la pâte sur le plan de travail, découpez-la en 8 (comme pour couper un gâteau).
Parsemez la pâte de fromage râpé et mettez le salami de poulet coupez en lanières.
Mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque allant au four.
Roulez la pâte du haut vers la pointe, disposez les croissants sur la plaque, badigeonnez-les du jaune d'oeuf et parsemez d'un peu de graines de pavot.
Enfournez jusque quand ils sont dorés (à peu près 10-15 minutes, ça dépend du four).

Bonne dégustation

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